关于开展中国食品科学技术学会

第一届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛的活动通知

为有效联动高校和食品加工企业的创新能力，优化食品行业的研发资源，践行“研发平台化”的迫切需求，同时为食品及相关专业学生提供实践与技能展示的平台，提升休闲食品企业从业人员的创新能力，中国食品科学技术学会（CIFST）与三只松鼠股份有限公司于2019年共同主办中国食品科学技术学会第一届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛。

本届大赛将于2019年3月正式启动，至11月结束。大赛以“更新、更鲜、更健康”为主题，以坚果类、肉类和烘焙类其中一类为主进行创作，研发出一款新型休闲食品。同时鼓励参赛团队与相关学科合作，应用新媒体软件（如抖音、快手、美拍等）为创新产品制作时长不超过60秒的视频短片，用于产品宣传推广。

现将有关事宜通知如下：

一、参赛对象

1、高校组（6所高校，排名不分先后）：江南大学、合肥工业大学、南昌大学、南京农业大学、大连工业大学、浙江工商大学。

2、企业组：从事食品相关工作的企业人员（三只松鼠合作伙伴）。

二、活动安排与要求

具体活动安排与要求详见附件1-3。

1、请各参赛高校于2019年3月11日前，在学校协议书（附件4）中补充相关信息，签字盖章一式二份，并开具正式发票【项目名称：项目费（“三只松鼠杯”大赛活动经费），抬头：中国食品科学技术学会】一并寄至学会秘书处。同时，请填写学校信息登记表（附件5），并以电子邮件的形式发至指定电子邮箱（tao_cifst@163.com）。6月1日前，以学校为单位提交创意计划书，并填写登记表（附件6）。

2、请各参赛企业于2019年3月11日前，在企业协议书（附件4）中补充相关信息，签字盖章一式二份寄至三只松鼠股份有限公司。同时，请填写企业信息登记表（附件5），并以电子邮件的形式发至指定电子邮箱（r_sry@3songshu.com）。6月1日前，以企业为单位提交创意计划书，并填写登记表（附件6）。

三、联系方式

联系人：陶金亚

电话：010-65265376

传真：010-65264731

E-mail：tao_cifst@163.com

地址：北京市海淀区阜成路北三街6号轻苑大厦三层，100048

会议通知：

CIFST第一届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛通知.pdf

附件下载：

附件1：CIFST第一届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛-规则及参赛说明.doc

附件2：CIFST第一届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛-评审程序及标准.doc

附件3：CIFST第一届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛-作品计划书模板.doc

附件5：CIFST第一届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛-信息登记表（高校或企业用）.doc

附件6-1：CIFST第一届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛——参赛单位计划书汇总表（高校或企业用）.xls

附件6-2：CIFST第一届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛——计划书登记表（参赛团队用）.xls