由中国食品科学技术学会与国家乳业技术创新中心共同举办的“CIFST-首届国家乳业技术创新中心创新大赛”,自今年6月起,面向全国食品科技界与产业界,针对不同群体分别开展“专业技术类”和“创新产品类”两项创新活动。其中,“专业技术类”已完成项目征集及初评,共计10个项目晋级终评,现予公布。