2月17日，中国食品科学技术学会副理事长、中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强亲自带队，与营养所妇幼营养室杨振宇研究员、所办公室张宇副研究员、公共营养与政策标准室张继国副研究员、食品科学技术室朴玮副研究员、食物营养评价室赵佳助理研究员和营养流行病学室连怡遥助理研究员组成工作组奔赴湖北。

此次出征，是中国疾控中心营养与健康所在2月16日下午接到上级支援湖北省流调排查紧急任务的通知后，立即进行工作部署。在短短两个小时内，就有40多名职工报名，当天夜里营养所经研究决定选派包括丁刚强所长在内的7名流行病学调查专家奔赴前线执行任务。丁钢强作为一名优秀党员、营养所所长、专业领域专家，迎难而上，主动请缨带队出征，逆光而行，勇当守望黎明的使命担当者。